Rabanada de Forno com Chocolate | Sal de Flor

Se tem uma receita que não pode faltar nas festas de fim de ano é a rabanada. Mas tenho certeza que você e seus convidados vão ficar apaixonados por essa rabanada de forno com chocolate. Ela é simplesmente divina!

Confira a receita da rabanada de forno:

INGREDIENTES:
– 5 pães franceses amanhecidos
– 5 ovos
– 1 litro de leite
– 1 lata de leite condensado
– 1 xíc. de açúcar
– 1 c. de chá de baunilha
– 1 c. de sopa de chocolate em pó
– 100g de coco ralado
– 1 barra de chocolate meio amargo (90g)
– 1 barra de chocolate branco (90g)
– Açúcar e canela (para polvilhar)
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MODO DE FAZER:
Corte a casquinha do pão e depois fatie. Coloque em uma forma untada com manteiga, açúcar e canela.
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No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite condensado, a baunilha, o chocolate em pó e o coco ralado.
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Regue as fatias de pão com esse líquido e leve para geladeira por 2 horas.
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Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
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Para finalizar, coloque pedaços de chocolate em barra e polvilhe açúcar e canela. Leve rapidamente ao forno apenas para derreter o chocolate.
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Servir com uma bola de sorvete fica ainda melhor!

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