EMPADÃO ECONÔMICO – RENDE MUITO-USEI SÓ UM VIDRO DE PALMITO-RECEITA BENJAMIN ABRAHÃO-Isamara Amâncio

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EMPADÃO ECONÔMICO – RENDE MUITO-USEI SÓ UM VIDRO DE PALMITO-RECEITA BENJAMIN ABRAHÃO-Isamara Amâncio

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A minha xícara tem 210 ml.

INGREDIENTES DA MASSA
– 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 610 gramas
– 1 e 1/2 xícara (chá) de banha de porco 300 gramas
– 3 ovos 150 gramas
– 2 colheres (chá) rasas de sal

INGREDIENTES DO RECHEIO
– 2 colheres (sopa) de óleo 25 ml
– 1/3 xícara (chá) de cebola ralada 50 gramas
– 1/2 colher (sopa) rasa de alho ralado 10 gramas
– 1 xícara (chá) de tomate picadinho 190 gramas
– 1/2 xícara (chá) de palmito picadinho 90 gramas
– 2 xícaras (chá) de água 420 ml
– 2 colheres (chá) rasa de sal
– 1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
– 1/2 colher (sopa) rasa de colorau
– 2 colheres (sopa) rasa de salsinha picadinha
– 1 colher (sopa) rasa de cebolinha picadinha
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 70 gramas
– 1/2 xícara (chá) de água 110 ml
– 1 ovo 50 gramas
– 1/2 xícara (chá) de ervilhas congeladas
– 210 gramas de palmito cortado em rodelas
– 1 ovo cozido 50 gramas
– 13 azeitonas pretas sem caroço
– 1 ovo para pincelar

MODO DE FAZER:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada.

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