Frango com Requeijão (Cremoso e Crocante!) | Sal de Flor

Essa receita de frango com requeijão é um delícia! Ela tem a cremosidade do requeijão e a crocância da batata palha. Você vai amar!

Confira a receita do frango com requeijão:

INGREDIENTES:
– Azeite
– 1 c. de sopa de manteiga
– 1/2 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 500g. de peito de frango desfiado
– 1 lata de milho verde
– Sal
– Pimenta-do-reino
– 1 xíc. de molho de tomate
– Salsinha picada
– 1 pote de requeijão
– Parmesão ralado
– Batata palha
.
MODO DE FAZER:
Em uma frigideira, aqueça o azeite, a manteiga e refogue bem a cebola. Em seguida, adicione o alho, o peito de frango desfiado, o milho verde e tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem. Incorpore o molho de tomate e a salsinha picada. Reserve.
Unte com manteiga um refratário que possa ir ao forno, espalhe o frango refogado, cubra com o requeijão, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno até dourar. Finalize com batata palha.

* Live feita no Facebook em 17/9/2020

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