O FAMOSO BOLO DA ZOE!! ACABA EM 5 MINUTOS! MELHOR BOLO SEM TRIGO QUE JÁ FIZ! FOFINHO-Isamara Amâncio

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A minha xícara tem 210 ml.

INGREDIENTES
1 xícara (chá) de banana madura amassada 235 gramas
3 ovos 150 gramas
1/3 de xícara (chá) de óleo de coco 60 gramas ou 70 ml
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara 105 gramas
1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas 85 gramas
1 xícara (chá) de farinha de aveia 115 gramas
1/3 de xícara (chá) de amido de milho (Maizena) ou polvilho doce 30 gramas
1/3 de xícara (chá) de cacau em pó 100% 25 gramas
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 colher (chá) de vinagre de maçã
1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio 5 gramas
1/2 xícara (chá) de nozes picadas 60 gramas
1 colher (sopa) de fermento em pó 14 gramas
Canela em pó para polvilhar a gosto

MODO DE FAZER:
Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada.

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