A MELHOR TORTA SALGADA DO MUNDO!! TORTA DE FRANGO INCRÍVEL – FÁCIL – SUPER GOSTOSA – Isamara Amâncio

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A minha xícara tem 210 ml.

A MELHOR TORTA SALGADA DO MUNDO!! TORTA DE FRANGO INCRÍVEL – FÁCIL – SUPER GOSTOSA – Isamara Amâncio

INGREDIENTES DO RECHEIO
– 1/4 xícara (chá) de cebola ralada e espremida 50 gramas
– 1 colher (sopa) de óleo ou azeite 12 ml
– 1/2 colher (sopa) rasa de alho ralado 10 gramas
– 1 xícara (chá) de tomate picadinho 180 gramas
– 1/4 xícara (chá) de azeitonas picadinhas 40 gramas
– 250 gramas de peito de frango já cozido e desfiado (comprei 400 gramas de filé de peito de frango congelado e cozinhei com 1 litro e meio de água)
– 1 colher (sopa) de vinagre 12 ml
– 1 colher (chá) rasa de sal
– 1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
– 1/2 colher (sopa) rasa de colorau
– 1/2 colher (chá) rasa de açafrão
– 1/2 colher (sopa) rasa de orégano
– 2 colheres (sopa) rasa de salsinha picadinha
– 2 colheres (sopa) rasa de cebolinha picadinha
– 1/2 xícara (chá) de molho de tomate sem tempero
– 200 gramas de requeijão cremoso ou 1 copo

INGREDIENTES DA MASSA
– 1 lata de milho em conserva sem a água 170 gramas
– 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
– 4 ovos 200 gramas
– 1 colher (chá) rasa de sal
– 1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
– 1 xícara (chá) de água
– 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 210 gramas
– 1 colher (sopa) de fermento em pó 14 gramas

PARA POLVILHAR NA TORTA
– 4 colheres (sopa) rasa de queijo parmesão ralado 35 gramas
– 1 colher (chá) rasa de orégano

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