Bolo de Laranja Super Fofinho e Molhadinho | Sal de Flor

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RECEITA:

INGREDIENTES:
2 ovos
1 xíc. de óleo
2 laranjas pêra cortadas
2 xíc. de açúcar
2 xíc. de farinha de trigo
1 c. de sopa de fermento em pó
Suco de 2 laranjas pêra

MODO DE FAZER:
{Massa}
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, as laranjas cortadas, o açúcar e bata até ficar homogêneo. Despeje o líquido em uma tigela e junte a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo com um fuê. Depois adicione o fermento e mexa.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 40 minutos.

{Calda}
Misture o suco das laranjas a 1/2 xícara de açúcar. Leve ao micro-ondas por 5 min. mexendo de vez em quando.

MONTAGEM:
Fure o bolo com um garfo e despeje a calda espalhando com uma colher.


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