Mousse de Leite Ninho super Cremoso e Fácil | Sal de Flor

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RECEITA:

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 cx. de creme de leite
2 xíc. e 1/2 de leite em pó
400ml de leite quente
1 pc. de gelatina sem sabor dissolvida em 5 c. de sopa de água (conforme as instruções da embalagem)
Raspas de chocolate branco e leite em pó (para finalizar)

MODO DE FAZER:
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o leite quente e a gelatina sem sabor já dissolvida*. Bata bem. Transfira a musse para um refratário. Tampe com plástico filme e leve para geladeira por aproximadamente 3 horas ou até firmar. Finalize com as raspas de chocolate branco e o leite em pó polvilhado.

*Para dissolver a gelatina incolor, misture com as 5 c. de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos.


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