Cuca com Mousse de Limão | Sal de Flor

RECEITA COMPLETA:

INGREDIENTES:
{Mousse de Limão}
– 1 cx de creme de leite
– 1 lata de leite condensado
– Suco de 2 limões
– Chocolate branco

{Farofinha}
– 1 xíc. de farinha de trigo
– 1/2 xíc. de açúcar
– 1 c. de sopa (cheia) de manteiga amolecida
– Raspas dos 2 limões

{Massa}
– 1 ovo
– 1/2 xíc. de açúcar
– 1/2 xíc. de leite
– 1 c. de sopa de manteiga amolecida
– 1 xíc. de farinha de trigo
– 1 c. de sopa de fermento em pó

MODO DE FAZER:
{Mousse de Limão}
Em um tigela, coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de 2 limões. Mexa bem e reserve.

{Farofinha}
Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, a manteiga amolecida e as raspas de limão. Com a pontinha dos dedos mexa bem e faça uma farofinha. Reserve.

{Massa}
Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar, o leite e a manteiga. Mexa bem. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o fermento.

MONTAGEM:
Em um refratário untado e enfarinhado, distribua a massa. Na sequência, coloque a mousse de limão e os tabletes de chocolate branco. Finalize com a farofinha.

Leve ao forno a 200°C de 25 a 30 minutos ou até dourar a farofinha.

Delicie!
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