Transforme as Cascas de Laranja em um doce de confeitaria chique! | Sal de Flor

As Cascas de Laranja que sobram aí na sua casa nunca mais vão para o lixo! Essa é uma receita que reaproveita e transforma completamente um alimento, as Cascas de Laranja desse jeito são perfeitas para acompanhar o café.

INGREDIENTES:
– 6 laranjas
– Água
– 3 c. de açúcar por laranja

MODO DE FAZER:
Lave bem as cascas e corte em tirinhas finas. Leve ao fogo com a água e deixe ferver por 30 segundos, repita esse processo 3 vezes. Seque bem as cascas e leve para uma panela, junte o açúcar, deixe espumar e corte 30 segundos.

Coloque em uma forma e mexa até as casquinhas cristalizarem e fiquem soltinhas.

Se quiser, finalize com chocolate meio amargo e sirva!

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